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Bodega: | Raquis |
Region: | San Pablo, Valle de Uco, Mendoza |
Composicion Varietal: | 80% Cabernet Franc - 20% Malbec |
Crianza: | 20 meses en un foudre de roble frances |
Enologo: | Andres Vignoni |
Graduacion Alcoholica: | 13,8% - Produccion: 1294 botellas |
Temperatura de Servicio: | 16 grados |
RAQUIS PARAJES
Vinos que trasmiten un origen, cuatro parajes con identidad única: Gualtallary, San Pablo, Chacayes y Paraje Altamira.
Los parajes enlazan el corazón de los vinos de Raquis y cuentan la diversidad del terroir mendocino.
Compuesto principalmente por Cabernet Franc con un 20% de Malbec, este vino resulta de uvas despalilladas fermentadas en recipientes cerrados a baja temperatura con largos períodos de maceración.Una vez terminada la fermentación y el prensado, ambos vinos se ensamblan y se crían en un fudre de roble francés por más de 20 meses, sin clarificar ni filtrar. 1.294 botellas producidas.