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Raquis Los Parajes San Pablo Blend 2021 by Andres Vignoni
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Raquis Los Parajes San Pablo Blend 2021 by Andres Vignoni

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Descripción

 

Bodega: Raquis
Region: San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 80% Cabernet Franc - 20% Malbec
Crianza: 20 meses en un foudre de roble frances
Enologo: Andres Vignoni
Graduacion Alcoholica: 13,8% - Produccion: 1294 botellas
Temperatura de Servicio: 16 grados

 

RAQUIS PARAJES

Vinos que trasmiten un origen, cuatro parajes con identidad única: Gualtallary, San Pablo, Chacayes y Paraje Altamira.

Los parajes enlazan el corazón de los vinos de Raquis y cuentan la diversidad del terroir mendocino. 

 

Compuesto principalmente por Cabernet Franc con un 20% de Malbec, este vino resulta de uvas despalilladas fermentadas en recipientes cerrados a baja temperatura con largos períodos de maceración.Una vez terminada la fermentación y el prensado, ambos vinos se ensamblan y se crían en un fudre de roble francés por más de 20 meses, sin clarificar ni filtrar. 1.294 botellas producidas.