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OBSTINADO - PINOT NOIR - GUALTALLARY
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OBSTINADO - PINOT NOIR - GUALTALLARY

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Descripción

Bodega: Morelli & Ojeda - Vinos de Cava

Region: Tupungato Winelands, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Composicion Varietal: 100% Pinot Noir - Fermentación de cada finca por separado, luego se realiza el corte

Crianza: 12 meses en barricas de roble frances

Enologo: Cristian Morelli

Graduacion Alcoholica: 12,2% - Producción: 600 botellas

Puntaje Robert Parker: 91 pts.

Temperatura de Servicio: 15 grados

 

¨Obstinado, producido exclusivamente con las mismas uvas de Tupungato Winelands en Gualtallary. Maduró en barricas de roble durante 12 meses y se siente muy bien integrado, floral, aromático, fresco y bastante elegante. En boca es de cuerpo medio, con taninos calcáreos muy finos y sabores sabrosos. La nariz se desarrolla muy bien en el cristal y muestra bonitas notas de violetas. 600 botellas producidas.¨ Luis Gutierrez