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El risueño jardín de ingreso al viñedo, da a luz a un cabernet especialmente fino y luminoso.Con uvas provenientes de Villa Corral, Valle de Calingasta.
Color violáceo y de características muy típicas del varietal como notas a pimientos rojos, especias rojas y ciruelas apenas maduras.
Varietal | Cabernet Franc |
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Composición Varietal | 100% cabernet franc |
Método de Cosecha | Cosecha manual |
Regiones | Valle de Calingasta |
Zona Origen | San juan, Argentina |
Elevación | 1.500 msnm |
Se vende por | Botella individual |
Contenido | 750 ml |
Vinificación | Fermentado en huevos de hormigón con levaduras indígenas a temperaturas controladas de no más de 25ºC |
Winemaker | Federico Isgro |
Proyecto | En la Precordillera sanjuanina de Villa Corral, se extiende a 1.500 msnm el majestuoso Cordón del Tigre. En su ladera se conforma un jardín extenso, perfecto y natural para la gestación de los vinos de Bodega del Carmen, bajo el ojo enológico de Federico Isgro. Etiquetas fruto de cosechas con 300 días de sol y de un linaje pionero, hechos que los hacen únicos en su especie |