Montfleury Pinot Noir - Weinert

FICHA TÉCNICA
Es fresco y alegre, de mucha tipicidad varietal con notas a frutilla madura, cerezas y frutos del bosque. El paso por pipones de 500L le aporta una elegante aromática a especias dulces con la sutileza y equilibrio que caracterizan a Weinert. Característica de Gualtallary, es un vino que se destaca por una equilibrada acidez.
Weinert

PRODUCTOR: Weinert
VARIEDAD: Pinot Noir
CORTE: 100% Pinot Noir
ALCOHOL: 14,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Gualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1280
CRIANZA / BARRICADO: 12 meses en pipones de 500 litros de roble francés del bosque de Allier.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14° a 16° C
ELABORACIÓN: Despalillado completo. Fermentación alcohólica durante 14 días a 24-26C de temperatura. Fermentación maloláctica 100%.
ENÓLOGO: Hubert Weber
PAÍS: Argentina