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Ello Malbec by Eugenia Luka & Matias Michelini

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Descripción
Bodega: Es Vino Wines by Eugenia Luka
Region: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 1200 msnm
Composicion Varietal: 100% Malbec
Crianza: 12 meses en barricas de roble frances de diversos usos
Enologo: Matías Michelini
Graduacion Alcoholica: 14,5% - Partida Limitada de 400 botellas
Temperatura de Servicio: 16 grados

Gualtallary, Mendoza 1200 msnm - Fermentacion en Anfora de Arcilla Italiana y Crianza en Barricas - Solo 400 Botellas

Ello Malbec 

100% Malbec

Solo 400 botellas Únicas e Irrepetibles

 

Volver al origen, a lo primitivo, permitir la expresión pura y franca.

Vino elaborado en ánfora de arcilla y criado en barricas francesas durante 12 meses. Malbec 100% proveniente de viñedos de 20 años de antigüedad en Gualtallary. Cuartel de pie franco de rendimiento natural bajo.

Creación: Eugenia Luka

Dirección Enológica: Matias Michelini

 

Región de origen: Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina

Equipo enológico: Matías Michelini

Viñedos: 1200 msnm. Suelos de origen aluvional de textura franco arenosa con 20% de canto rodado.

Fermentación: Ánfora de arcilla italiana de 500 litros.

Alcohol: 14,5% 

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de más de 10 usos.

 

Notas de cata: Brillante color rojo con reflejos azules. Aromas intensos a lavanda, tomillo, romero y cerezas. Muy expresivo del lugar. Mucho caracter en boca aportado por sus taninos bien presentes que se combinan con la acidez y mineralidad, dandole mucha frescura y lograndose un vino de gran personalidad.