Combo DV Catena Zapata

Combo DV Catena

DV Catena Tinto Historico: Malbec - Petit Verdot. Blend de barricas de 1er, 2do, 3er uso de 225l. por 12-14 meses y luego una estiba de 10 meses en botella. Paraje Altamira. Un vino que puede ser suave y complejo a la vez. Gran tinto historico.

DV Catena Chardonnay - Chardonnay: Crianza sobre borras durante 6 meses en barricas de 3er uso y tanques de acero inoxidable. Complejo y elegante.

DV Catena Pinot Noir - Pinot Noir: Uvas provenientes de Villa Bastias y Gualtallary. Crianza por 12 meses. 80% Roble Frances, 20% Americano. Un vino totalmente equilibrado y redondo. Sedoso y Suave.

DV Garnacha: Criado por 14 meses en barricas, un 10% nuevas y un 90% de 2do y 3er uso. Pasa por botella 6 meses antes de salir a la venta. Cuerpo medio y una acidez equilibrada.